/ВИДЕО/ Любомир Ковачев е бил слаб ученик

Оставаме на вълна филми с поредния актьор, който гостува в кулинарната рубрика „Яж на Аванта от Таланта“ – Любомир Ковачев. Той изпада в откровения, че не е обичал да учи и бил много слаб ученик. Не стига това, но и във ВИТИЗ не го приели заради говорен дефект. За радост дефектна не се оказа рецептата, за вкусните сърмички, които той приготви. Вижте я.

Рецепта за „Младоженски лозови сърми“

Продукти:

1 връзка лозови листа

½ килограм кайма

1 ч. ч. ориз

1 морков

½ глава лук

1 ч. ч. вода

4 с. л. олио

целина

сол

Начин на приготвяне:

Нарежете на ситно лука, целината и моркова и ги запържете заедно с ориза и каймата. След 3-4 мин. добавете водата и овкусете със сол. Когато оиза поеме водта свалете сместа от котлона и я оставете да изстине. Във всеки лозов лист сложете по 1 с. л. от плънкате и го завийте. Подредете готовите сърми в тава, залейте ги с 1 чаша вода, добавете 2-3 с. л. олио и печете в предварително загрята фурна за около 30-40 мин. Сервирайте с кисело мляко.

Няма коментари

Остави отговор

Your email address will not be published.