/ВИДЕО/ Иво Танев: С песента „100 марки“ доказах, че всеки може да е певец

Иво Танев приготвя зимна супа с кисело зеле по лична рецепта, която кръстихме „Супата на Танев“. Ексцентричният бивш водещ ни изненада като си донесе киселото зеле от вкъщи. Оказа се, че той предпочита домашните храни и сам си приготвял колбаси, лютеници, пастърми и филенца.

Докато Иво приготвяше супата, водещият не пропусна да му напомни, че е изгрял с поп фолк песента „100 марки“, на което той му отвърна: „С тази песен исках да покажа, че човек, който няма нищо общо с тази музика, не може да пее и няма никаква орнаментика на пеене в този стил, може да направи хит, стига да докосне най-елементарното…“ Той и досега обичал да пее, само че в кухнята, където „зареждал“ храната с положителна енергия.

Рецепта за „Супата на Танев“

Продукти:

½ малка зелка (кисело зеле)

1 литър сок от кисело зеле

1 пръчка праз лук 

400- 500гр. месо от пилешко бутче или свинско за готвене 

2 сухи червени чушки

1 морков

1 глава лук или шепа сушени зеленчуци

3-4 скилидки чесън

2-3 с.л. булгур или ориз 

1 с.л. червен пипер

½ ч.л. черен пипер 

Начин на приготвяне: Нарежете на ситно киселото зеле и праза, след което ги поставете в тенджера да се задушат. Прибавете към тях нарязаното на парченца месо, като поръсите с червен и черен пипер. Залейте със сока от киселото зеле, ако е необходимо долейте вода. Докато ястието се готви добавете червените чушки, моркова, чесъна и лука нарязани на ситно. След това прибавете 3 с. л. ориз. Когато супата е готова, сипете в купички и я консумирайте докато е топла.

Няма Коментари

Оставете Отговор

Вашият email няма да бъде публикуван.